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Al pié de la montaña

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La alta sierra y el valle fértil. El invierno de nieve y el más templado... Los montes graníticos y la más variada flora...

Les proponemos conocer Entrimo, en el occidente de A Baixa limia ourensana, frontera con Portugal y uno de los más atractivos municipios del sur de Galicia.

 
Con una extensión de 85 kilómetros cuadrados y 1.500 habitantes, población que se triplica cada verano, Entrimo se ha convertido en un municipio eminentemente turístico, con un pujante sector servicios: varios hoteles y restaurantes, así como nuevas ofertas en casas de turismo rural, garantizan alojamiento y una excelente gastronomía, basada en los más sabrosos productos de la zona.
En cualquiera de sus seis parroquias entre las que destaca Terrachán por ser la capital municipal, descubriremos atractivos paisajes dibujados por un gran número de corrientes fluviales, aunque solo el Barcia y el Limia tiene fama de ríos... A Entrimo corresponde una buena parte de la Serra do Xurés, Parque Natural Prptegido, en el que podremos disfrutar de una extraordinaria riqueza paisajística, aumentada por los espacios de la Reserva con flora y fauna de un gran valor. Le sobran a Entrimo valores naturales e incluso históricos, pero también iniciativa. El sector forestal aporta una buena parte de la economía agraria fundamentada en los cultivos intensivos: proliferan los invernaderos de plantas ornamentales y hortalizas... y también las pequeñas huertas para el autoconsumo, en las que se experimenta la agricultura ecológica... Y aunque no es este un territorio eminentemente ganadero, si se está llevando a cabo una importante labor, concretamente en la parroquia de Olelas: aquí pastan a su libre albedrío, en prados naturales, las famosas vacas “cachenas”, una especie autóctona que sigue un programa de recuperación de la raza... Además varias granjas de aves y de ganado porcino abastecen los mataderos de la Comarca.
Un sector en auge desde hace algunos años es el de la construcción.
A media hora de Ourense, por la carretera nacional 540 les espera Entrimo, un municipio gallego que por historia, paisaje, y servicios le invitamos a conocer.


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