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La Arquitectura Popular

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Hoy nos iremos de ruta histórica por el ayuntamiento de Touro.

Abundan los pazos y las casas grandes en este municipio de Touro, donde también nos sorprenderá la gran cantidad de elementos etnográficos que nos salen al paso, en el trayecto de sus más significativos pueblos.

 
Casas nobles y pazos del siglo XVIII, e iglesias rodeadas de naturaleza suponen los mejores atractivos arquitectónicos de Touro. Empezaremos visitando el Pazo de Andeade: construido en el año 1720 por Antonio Vera y Pacheco, hacendado señor de estas tierras. Tiene un retablo en su capilla, también del siglo XVIII. Fue restaurado usando de materiales originales en el año 1999, y en la actualidad es hospedería y restauranteº, que ofrece 10 habitaciones y una suite especial. Otro establecimiento hostelero se ubica en la Casa Grande de A Pena de Augasantas en la que destaca una columna cilíndrica construida en piedra irregular. Además en su entorno disfrutarán de la carballeira, en la que se encuentra esta capilla, presidida por un cruceiro. Un conjunto que desprende belleza.
La vida en Touro transcurre entre más pazos e iglesias. El Pazo de Dioño data del siglo XVIII. Se encuentra rodeado de boques, prados y viñedos. Cuenta con hórreo, bodegay dos hornos. En Prevediños nos encontramos con el Pazo, de Mince, del siglo XII. Su escudo, centrado sobre el dintel, termina en corona. Y en la parroquia de Calvos, rodeado de frondosos bosques aparece el Pazo de Rosende. Es de planta casi cuadrada. Del siglo XVIII. Cuenta con una capilla que todavía se conserva en perfecto estado. Y no podía faltar el cruceiro. Además tiene una preciosa balconada desde la que se divisa todo el valle.
El molino de Rozas, rehabilitado en el año 2002, presenta un admirable estado. Hoy en día está activo, y es uno de los ejemplos más destacados de la arquitectura de los molinos de la zona. Otro ejemplo son los molinos de Carballa. Es muy fácil acceder a este conjunto etnográfico. Totalmente rehabilitados, se puede ver la distribución típica de los molinos antiguos. En este tipo de molinos los vecinos mantenían turnos para poder utilizarlos. Y los arreglos se llevaban a cabo entre todos. Eran molinos vecinales.
Hay hermosas rutas que nos llevan a templos magníficos elevados en bellos entornos naturales. Nos detendremos en la iglesia de San Fiz de Quión. Construida en el siglo XVIII. De planta de cruz latina con cruceiro y presbiterio destacados, tiene justo a su lado la Casa Rectoral, en estado muy ruinoso. Y ya en el núcleo principal del ayuntamiento, en Fonte Diaz, nos quedaremos contemplando la Iglesia de San Xoan de Touro. Más conocida como la Iglesia Vieja, es del siglo XVIII, con un marcado estilo barroco.
Parece indudable que la existencia de todos estos pazos, e iglesias deja patente que Touro tuvo épocas de gran esplendor.


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