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Rubía un Paraiso Natural

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Les garantizamos que merecerá la pena que nos acompañen a Rubiá y a su gran parque natural… ¡Conocerán el paraíso!

Rubiá es una población de interior encuadrada entre el espectacular paisaje de los cañones del Sil y el Parque natural de la Serra da Enciña da Lastra.

 
Alrededor de 1900 habitantes repartidos en algo más de 100 kilómetros cuadrados conforman lo que hoy es el municipio de Rubiá . Es uno de los nueve ayuntamientos que forman parte de la comarca de Valdeorras y se sitúa geográficamente en la frontera con León. El núcleo de población que lleva el mismo nombre que el municipio es el mayor de los 18 con los que cuenta en total.
La economía de este municipio se centra principalmente en el aprovechamiento de lo que este entorno natural privilegiado ofrece. El vino denominación de origen de Valdeorras es un producto muy relevante y por esto cuenta Rubiá con varias bodegas que producen principalmente godello y mencía.
Las castañas de Rubiá también son famosas. Las empresas dedicadas a este sector se encargan de enviar este producto por Europa y para los grandes mercados españoles.
Este municipio eminentemente rural también vive de la piedra, en concreto de la pizarra que, al igual que las castañas, la pizarra de la comarca de Valdeorras viaja por Europa y solo un cinco por ciento de la producción queda en España.
Algo que está naciendo también son las casas de turismo rural, aunque por el momento solo hay una, Chao do Prao. En esta nos han presentado el producto estrella de sus platos, el cabrito al horno, y nos han ofrecido así mismo un sabroso postre.
No cabe duda de que una buena comida como esta será bien útil para coger las fuerzas necesarias para conocer todo lo que nos queda por visitar en Rubiá. Sus espacios más hermosos los encontraremos en la naturaleza de su paisaje, sobre todo en el parque natural de la Serra da Enciña da Lastra.


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