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Cocina Gallega: el Arte del Sabor

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Si mezclamos paisaje y gastronomía averiguaremos por qué cada año, más de tres millones de personas visitan Galicia.

Conozcamos el arte y los artistas de la nueva cocina gallega capaces de imaginar nuevas propuestas con la base de los productos frescos e insuperables de siempre.

 
Galicia tiene los sabores, los productos y la buena calidad que tuvo siempre. Ahora muchos de nuestros cocineros le han puesto imaginación y han creado la nueva cocina gallega. Pos eso gourmets de todo el mundo se acercan para aprender de lo que aquí se cocina. Grandes profesionales de la restauración a los que les une la práctica de una cocina contemporánea desde el respeto a la tradición.


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