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Miel de Galicia

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Visitamos el Museo de la Miel de Arzúa.

Desde Galicia Para El Mundo sentimos curiosidad por el apasionante mundo de las abejas y para despejar dudas, nada mejor que visitar el Museo do Mel, en Arzúa, que fundó y dirige Isidro Pardo

 
España es el primer productor europeo de miel. Aquí casi 40 empresas envasan Mel de Galicia. 410 son los apicultores registrados en el consejo regulador de esta Indicación Geográfica Protegida.
Uno de ellos es Isidro. Empujado por la tradición familiar decidió crear en Arzúa un Museo dedicado exclusivamente a este producto. Todo lo que sabe Isidro es absorbido por un pequeño apicultor. Su nieto Juan. Juan ya sabe cuál es la Reina y nosotros hemos podido comprobar, en este Museo dedicado a la Miel, cómo se organiza un enjambre, una mini civilización en la que cada uno tiene su papel.


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