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Sarria, la Villa del Arte

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Les proponemos una ruta por la Villa de Sarria.

A pesar de los tiempos que corren Sarria sigue siendo una villa hermosa y vitalista, con gran movimiento juvenil e interesantes iniciativas culturales y artísticas, que cuenta con toda suerte de servicios para la educación, la sanidad y los servicios sociales.

 
Tal vez el porcentaje más elevado de los peregrinos que llegan a Santiago por el Camino Francés, parten de Sarria. Porque dista solo ciento once kilómetros de la capital de Galicia y cien es la distancia mínima exigida para obtener la "Compostela", la credencial que acredita ante Dios y ante los hombres que has cumplido la Ruta Xacobea. Además, a Sarria llegas por autopista; tienes dos aeropuertos a una hora de distancia y la estación de ferrocarril de Lugo, a solo quince minutos.
El s√≠mbolo del municipio es la Torre Fortaleza de los Marqueses de Sarria, lo √ļnico que sobrevivi√≥ a la destrucci√≥n irmandi√Īa de una medieval fortificaci√≥n; pero actualmente tiene una connotaci√≥n especial: se vende y nadie la compra por el elevado precio que piden sus actuales propietarios, la familia lucense P√©rez Batall√≥n. Nadie est√° dispuesto a pagar un mill√≥n cien mil euros por unas ruinas y una finca de nueve mil metros; ni siquiera la administraci√≥n, que lleg√≥ a ofrecer 750.000 euros. As√≠ pues, la Torre Fortaleza mira la villa desde lo alto con la esperanza que alguna vez se llegue a un acuerdo y se recupere este s√≠mbolo, que se proyectaba como un museo rodeado de un parque p√ļblico.
Sin embargo sobra aqu√≠ el inter√©s monumental. El ayuntamiento de Sarria tiene distribuidas por su territorio 20 iglesias rom√°nicas. De entre ellas, sobresale la iglesia de Barbadelo, uno de los monumentos que m√°s destacan las gu√≠as del Camino Franc√©s. Se trata de un templo rom√°nico que te impresiona nada m√°s llegar por su poderosa torre que recuerda sus or√≠genes militares y defensivos. Es monumento nacional y cabe destacar su t√≠mpano historiado, todo el frontis y el lateral norte. Se ubica en un terreno con caser√≠o adjunto al que llaman el Monasterio, reminiscencia de un primitivo cenobio anexionado al de Samos. Desde luego, el peregrino a Compostela deber√° tomarse su tiempo para conocer una villa que merece la pena y en la que la artesan√≠a de la madera tiene un especial inter√©s. Estos artesanos y artesanas se han reconvertido en buenos ebanistas o en restauradores, porque si algo distingue a Sarria es la proliferaci√≥n de establecimientos dedicados a la restauraci√≥n y venta de muebles y curiosidades antiguas, que se agrupan todas en la arteria que responde al curioso nombre de Rua do Porvir, calle del Porvenir. Anualmente celebra una gran Feria Exposici√≥n de Antig√ľedades a la que acuden compradores de toda Galicia y de media Espa√Īa.
La industria del mueble tiene importancia en la econom√≠a de la villa y funcionan en ella varios e interesantes establecimientos que compiten por calidad y precio con el resto de la industria del pa√≠s. Esta es tierra de artistas y de artesanos, como les dec√≠amos, quiz√° porque es la tierra de uno de los mejores escultores de todos los tiempos, Gregorio Hern√°ndez. Pero sigamos. De toda esta zona, Sarria es el ayuntamiento con mayor n√ļmero, ya no solo de albergues para el peregrino, sino de plazas hoteleras. Aqu√≠ encuentra el viajero ocho buenos hoteles, seis casas de turismo rural, diez pensiones, una docena de albergues privados y tres p√ļblicos. Una oferta suficiente parta atender a la gran demanda que, a√Īo tras a√Īo, aumenta. Los alojamientos se completan con numerosos restaurantes que ofertan una gastronom√≠a en la que destacan el cocido, el pulpo, la empanada, las carnes a la parrila y especialmente, la caza.
El turismo -estrechamente vinculado al Camino de Santiago- es vital para la economía actual de Sarria que tiene una hostelería muy profesionalizada. Este es, tal vez, el sector que más puestos de trabajo proporciona.
Aunque no hemos de olvidar que este es un municipio ganadero, tanto cárnico como lácteo; y que en sus verdes prados pastan las mejores terneras con denominación de origen.
En su pol√≠gono industrial se asientan algunas industrias de inter√©s, como la mayor cementera de Galicia. Fue esta industria la que dio un mayor impulso, en los a√Īos sesenta, a la industria en Sarria apoyada entonces en la construcci√≥n, y como ya dijimos, en la industria del mueble. Hoy no son buenos los tiempos, pero la factor√≠a cementera se mantiene con la obra p√ļblica.
Otra de las cosas que marc√≥ el devenir de Sarria fue, sin duda la emigraci√≥n. Aquellas partidas, primero a Cuba y a Uruguay -pa√≠s en el que a√ļn quedan muchos sarrianos- fueron dolorosas; lo mismo que aquellos j√≥venes que en los sesenta se iban a Centroeuropa porque aqu√≠ no hab√≠a trabajo. Pero es en los a√Īos setenta, cuando regresan a Sarria aquellos emigrantes, menos de Am√©rica que de Europa, cuando el municipio comienza el verdadero despegue econ√≥mico, coincidente con la revitalizaci√≥n de la Ruta Xacobea y la modernizaci√≥n del sector agr√≠cola y ganadero.


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