Mapa de recursos


El Sector Lácteo Gallego es la Gran Industria Rural

Añadir a digg | Añadir a technorati | Añadir a wikio | Chuza esta nova | Añadir a Menéame | Añadir a Del.icio.us | Añadir a Yahoo | Añadir a tuenti | Añadir a fresqui | Añadir a facebook | Añadir a newsvine | Añadir a stumbleUpon | Añadir a spurl | Añadir a blinklist



 

Visitamos algunas de las grandes empresas lácteas Gallegas

Esas vacas guapas que ustedes ven como la estampa más bucólica del rural gallego, generan miles de puestos de trabajo en sociedades cooperativas y también en empresas privadas.

 
Ofrecer un producto con valor añadido, disminuir costes, aunar esfuerzos y conseguir el reconocimiento, merecido tras décadas de trabajo, por el consumidor. Objetivos claros hacia los que se encaminan las grandes empresas lácteas gallegas. La marca la tenemos, hay que potenciarla y diferenciarla. Tras ella está el trabajo de miles de ganaderos que representan a la leche gallega.
UNICLA es el resultado de años de trabajo en investigación y desarrollo. Una leche diferente que se recoge en 12 explotaciones, que se envasa aparte, y cuyo secreto radica en la alimentación del animal.
La compañía gallega FEIRACO recogió este año 112 millones de litros, lo que provocó un incremento en su facturación del 6 y medio por ciento. Feiraco presume de un modelo cooperativo integrado en el que prima la atención y el seguimiento al socio, y del que se llegan a beneficiarse casi 1500 profesionales. Un producto distinto desde el primer eslabón de la cadena como UNICLA, puede proporcionar al productor hasta 3 céntimos más por litro.
Con las mismas armas, la innovación y desarrollo, lucha desde hace 40 años Leche Río. La compañía lucense levantará el próximo año su quinta planta en Madrid, este año ha incrementado un poco más su producción y se ha convertido en una importante exportadora de nata líquida a Francia, vende al país galo más de 12 millones de litros al año.
Hace poco salía al mercado LEYMA NATURA, un producto, según las cifras, más sano, y al igual que UNICLA, más rentable para el ganadero. La producción de Leyma Natura va un poco más allá con el asesoramiento de este Centro, el Centro de Investigación Agraria de Mabegondo, espera reducir la emisión de gases de efecto invernadero. ¿Cómo? Introduciendo leguminosas en el pasto entre el ciclo anual del maíz. Tréboles como pueden llegar a proporcionar el nitrógeno que necesita a la tierra, mejorar los suelos y evitar grandes dosis de fertilizantes nitrogenados. Hasta 5 veces podría reducir el sector sus costes de producción si, una vez ordenado el territorio, recurre al tradicional pasto, la productividad del forraje es uno de los principales proyectos de investigación del Centro de Investigación de Producción Agraria. Investigación, industria, producción y distribución, tan solo seremos más fuertes si trabajamos en una misma dirección. Empezando por valorar a aquéllos, que no suelen descansar ni un día al año.


Necesita Flash Player.





Comparte esta página o añade un comentario en tu Facebook



Última actividad en Facebook