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El vino habla

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Cenlle es el “corazón del Ribeiro”, una comarca que debe su nombre al más afamado de los caldos gallegos, ya conocidos en la era romana.

El Ribeiro es la marca que los gallegos asociamos más al pasado, pero hoy en día, este vino mira con descaro a los mercados internacionales, porque ha conseguido su mejor identidad, y unos blancos de calidad inigualable.

 
El Ribeiro es un vino aromático, de expresivo paladar, lleno de matices, de poderosa constitución, fresco, que pasea por la lengua y deja un eco tan prolongado como incitante. Un vino que no cansa. Por eso, más del ochenta por ciento de las tierras cultivadas en el municipio de Cenlle, están dedicadas al vino. La Denominación de Origen del Ribeiro ha posibilitado el despegue, no solo de la mayor Cooperativa vitivinícola de Galicia, sino también de algunas bodegas privadas como Alanís o Rivera, cuyos caldos gozan ya de merecida fama.
Pero no solo se cultiva la vid en estas tierras. Los cultivos intensivos aportan importantes bases económicas al sector agrícola de Cenlle. La Cooperativa HORTOFLOR es todo un ejemplo de iniciativa que ha despertado el interés de numerosos jóvenes de este municipio.
Cenlle tiene en la Tierra y en sus entrañas, sus más sólidos pilares económicos: las aguas termales de Laias, que han provocado la construcción de uno de los mas modernos balnearios de España. Además, el paisaje, es una invitación constante a quienes huyen del asfalto. Cenlle mira a Ourense y los habitantes de esta ciudad encuentran en este municipio cercano una invitación a vivir. Así han surgido pequeñas y medianas empresas como Construcciones Metálicas Fernando Conde, talleres y algunos establecimientos comerciales que abastecen las primeras necesidades de la población. La proximidad de Rivadavia, a tan solo 3 km. supone también un excelente complemento comercial.
En los centros urbanos de Cenlle, se completaron los servicios básicos, sanidad, enseñanza, atención a los mayores, espacios deportivos y de ocio. El Turismo residencial encuentra aquí, pues, suficientes motivos para despertar el interés de quienes habitan en los grandes centros urbanos próximos.


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