Galicia para el mundo

Conservas Porto-Muiños es una pequeña empresa familiar, situada muy cerca del mar cuyo principal objetivo es desarrollar nuevos y versátiles productos alimentarios basados e la extraordinaria, y aún poco explorada fuente, de riqueza y salud que son las ricas aguas del Golfo Ártabro.

Conservas Porto-Muiños es una empresa de su tiempo que participa en proyectos de investigación e innovación tecnológica ( I+D+i) en colaboración con centros públicos como la Universidad de A Coruña. El objetivo es el desarrollo de las técnicas de cultivo en aguas gallegas de las principales especies de algas marinas que la empresa comercializa.

La acuicultura de algas es una actividad que, aparte de sus indiscutibles beneficios empresariales, contribuye por una parte a la regeneración ambiental de las zonas sometidas a otros tipos de cultivos marinos y, por otra, a la preservación de la inmensa riqueza natural que poseen nuestras aguas. Es por tanto una activa apuesta por la conservación del medio ambiente.

Las algas que Porto-Muiños comercializa, tanto provengan de bancos naturales como de campos de cultivo, son productos ecológicos ya que en ningún caso se añaden otras sustancias que el medio natural no provea. Es por ello que para preservar esta cualidad en su procesado industrial no se les añade ningún tipo de aditivo no permitido por las técnicas de Agricultura Ecológica.