Galicia para el mundo

Todo un clásico de los albariños con una personalidad única

La vendimia es selectiva y a mano y se maneja en cajas de 17 kilos. El proceso de vinificación comienza en el despalillado, enfriado de la pasta entre 6/8º C, permanece en maceración entre 5-8 horas en maceradores rotativos, que una vez sangrados de la lágrima de la cual es el 90% de nuestros mostos, por gravedad se descargan los hollejos húmedos a las prensas neumáticas. Todo este sofisticado proceso físico tiene por objeto cuidar y conservar todo el potencial aromático de nuestros albariños, los cuales mediante un preciso control de temperatura durante su fermentación los hace pasar de mostos a personales vinos.
Los Gran Bazán gozan de todos los cuidados en las necesarias practicas ecológicas que los conduce previa selección y tipificación a los embotellados primero y botelleros después para que lleguen en las mejores condiciones para deleitar a nuestro único señor, nuestro cliente-conocedor.

D.O: Rías Baixas
Tipo de Vino: Blanco seco
Tipo de Uva: 100% Albariño
Crianza: No
Añada: 2006
Calificación de la Añada: E
Presentación: Botella Flauta exclusiva de 75 cl.

A la vista, color dorado vivo, con atractivos destellos verdosos en el ribete. En nariz, fino y afrutado, con marcadas características varietales, donde se combinan aromas de fruta fresca (manzana verde y mango) y cítrica. En boca, sabroso, fresco y frutal en su paso. Buena, y muy refrescante acidez.


Marca: Gran Bazán    [Ver productos de la marca]