A contracorriente y A Estrada - Programa 1019

La pesca es una de las aficiones que ms engancha. Cada ao miles de gallegos se echan al ro con el nico objetivo de conseguir una pieza que tendrn que devolver de nuevo al agua dulce. Se trata del salmn salvaje, un autntico objeto de deseo de todo pescador
Les acompaamos y comprobamos cmo A Estrada. sigue mimando al salmn.
 


La Pesca del Salmn
 
Las poblaciones de salmn han descendido en gran parte. En Galicia, ahora, salmones hay pocos, y por lo tanto son una especie mimada.

Como en el resto de la pennsula ibrica las poblaciones salmnidas silvestres corren peligro, como cualquier especie estn condicionadas por la calidad fsico - qumica y biolgica del agua, en el caso del salmn los obstculos tambin cuentan.
No hay una causa concreta de declive. Hoy conoceremos cules se barajan.
 

Ro Arriba
 
Dieciocho euros cuesta conseguir una licencia para poder pescar trucha en los ros gallegos

Pero para capturar salmn, reo o pescar a flote hay que abonar sobrecargos. Si sumamos cada extra y el permiso del coto, calculamos que podramos echarnos al ro por 24 euros anualmente.
Este ao se han expedido ms de 62 mil licencias federativas. Alguna menos que el ao pasado, aunque los fieles al ro consideran que la aficin de los gallegos por la pesca va ms all de las cifras.
 

El salmn atlntico en el Ro Mio
 
En la dcada de los 70, en el coto de Frieira, en el Ro Mio se pescaban hasta trescientos salmones por temporada.

Fueron los aos de la abundancia y de las grandes capturas. La especie desapareci de casi la mitad de los ros salmoneros gallegos. Pero desde hace aos la Xunta viene desarrollando un programa de recuperacion de ros salmoneros mediante el refuerzo de las poblaciones salvajes.
 

El seuelo artstico en el Xallas
 
En el ro Xallas se anda con la mosca detrs de las truchas. Es la llamada pesca con cola de rata.

Para pescar con cola de rata hay que mojarse, vadear el ro, meterse en el agua hasta la cintura. Durante tres jornadas, el el Club Salmn reune a los pescadores en una competecin abierta.
Este ao 68 pescadores a mosca, los mejores en este deporte, patearon el ro Xallas, desde Puente Olveira hasta el embalse de la Fervenza.
 

Msica de Galicia: Fatima Baas
 
Ftima Baa nos ofrece Me arrepiento.

 

Moraa, la tierra de Aurora Gil
 
Moraa es un ayuntamiento ubicado en la Comarca de Caldas y regado por el Umia.

Es la tierra de los Milagros. Segn la tradicin de esta territorio surgi agua en poca de sequa, gracias a una virgen, y por eso miles de romeros se acercan a acompaarla en la parroquia de Amil cada mes de septiembre desde el siglo XVII.
Ms reciente, de mediados del siglo XX, y con oriegen en la emigracin, es otra costumbre ms pagana, la Fiesta de O Carneiro Espeto.
 

El Calamar Gigante, el ms escurridizo del ocano.
 
En el Instituto de Investigaciones Marinas del CSIC en Bouzas, en Vigo, trabaja en ecologa marina, ngel Guerra, un estudioso de calamar gigante.

Pero la relacion de Algel Guerra con el calamar gigante va mas all de la investigacion. Es una pasin.
Se top con el primero all por 1978 en Namibia, un ejemplar de 200 kilos pescado de manera ocasional por un arrastrero. Es uno de los cientficos que mejor conoce el kraken, pero siempre se le escapa vivo. Se adelant su eterno rival, y sin embargo, amigo, el zologo japons Tsunemi Kubodera.
 

Un Salmn de Oro
 
Todos los terceros domingos de mayo son miles las personas que visitan A Estrada para probar las mltiples variedades culinarias que permite el salmn

El 2 de junio de 1974 pasar a la historia en A Estrada como el da en que naci la Festa do Salmn, una celebracin que con el paso de los aos se ha convertido en referente de la gastronoma estradense y en una de las fiestas, de esta naturaleza, ms antiguas de Galicia.
 

A Estrada desconocida
 
La historia de A Estrada es tan compleja como desconocida. Hasta hoy en da ha recorrido un largo camino hasta hacerse con ttulo de Capital Gallega del Mueble.

Lo que fue una modesta aldea hasta el siglo 17, pas, a finales del 18 a ganar protagonismo como cruce de caminos y escenario de transacciones econmicas y mercantiles.
A pesar que la crisis ha hecho mella en el sector, el mueble contina siendo el motor econmico de A Estrada. Representa el 44% de su economa.
Pero A Estrada tiene otras singularidades. Tan sagrados son los caballos en A Estrada como el Salmn, y pocos saben que el Grupo Canino de Rescate de Proteccin Civil de A Estrada es uno de los ms importantes de Espaa.
 

 
 


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