Con un caf y lareiras - Programa 1048

Les ofrecemos un recorrido por algunos de los cafs ms simbolicos de Galicia. Lugares de encuentro, tertulia y conversacin. Tambin conversaremos al calor de las lareiras-

En nuestro programa de esta semana conversaremos al calor de las lareiras que continan vivas en nuestro pas, pero antes lo haremos en los lugares que las sucedieron como punto de reunin e interesantes conclusiones. Emblemticas cafeteras que cuentan ms por lo que callan. Hoy nos descubrirn lo que esconden propietarios, trabajadores y clientes.
 


El Liceo de Ourense
 
Famoso por su vida cultural, por el liceo ourensano han pasado algunos de los grandes escritores gallegos y ha sico el escenario de sus encuentros literarios y polticos.

LLama la atencin la decoracin decimonnica en este edificio del siglo XVI que es emblema de una burguesa ourensana que ha perdido su elitismo.
Enclavado en pleno centro histrico de Ourense, el Liceo de Ourense ha vivido una importante transformacin en las ltimas dcadas. Aunque sigue siendo una sociedad privada ha comprendido que su permanencia estribaba en la apertura y por eso su cafetera es hoy punto de encuentro de cualquier ciudadano.
 

El Caf del Centro de Lugo
 
Intelectuales de toda ndole, actores, escritores y polticos se han reunido en el Caf del Centro lucense.

La historia del Caf del Centro comienza hace ms de un siglo, el 28 de noviembre de 1903. Es uno de los locales con mayor solera de Lugo. Abri sus puertas con el nombre de Caf Moderno, porque para entonces sus novedades tecnolgicas eran algo fuera de lo comn.

Escenario habitual de tertulias, el caf del centro lo ha sido tambin de cine: cuatro pelculas con actores de renombre como Charlton Heston o Anthony Quinn han sido rodadas en este espacio.
 

El Avenida, el descanso de la ciudad departamental
 
El Caf Avenida se encuentra en el barrio de Recimil, y en un principio pertenencia al Ayuntamiento.

En plena Plaza de Espaa encontramos una cafetera esencial en la memoria colectiva de Ferrol. Tres generaciones han estado al frente del Avenida, un local conocido por su caf, cargado y sabroso, y, especialmente, por su chocolate con churros, que forma parte del sabor de la infancia de los ferrolanos.
 

150 aniversario de "Cantares Gallegos": Fina Casalderrey
 
En el espacio semanal dedicado al 150 aniversario cantares gallegos, la premio premio nacional de literatura infantil, Fina Casalderrey recita a Rosalia.

 

Rock para Rosala
 
Narf y el ilustrador Fausto Isorna comobinaron texto, ilustracin y msica en un homenaje que potencia el arte de Rosala

Rock para Rosala, guitarras y batera para acompaar los versos de la gran poetisa gallega justo cuando se conmemoran los 150 aos de la publicacin de su Cantares Gallegos. El msico Narf ha escogido entre la obra de la de Padrn una docena de poemas para convertirlos en canciones rockeras que se presentan en un primoroso libro CD.
 

Cafs na Ferrara pontevedresa
 
La plaza da Ferrara es el foro de la ciudad de Pontevedra. De estilo abierto se une con la plaza de la Estrella y con la de Ourense, para configurar un lugar de reunin, de ferias y de fiestas. En ellas se ubican los dos establecimientos con ms solera d

La plaza da Ferrara es el foro de la ciudad de Pontevedra. De estilo abierto se une con la plaza de la Estrella para configurar un lugar de reunin. All se ubican los dos establecimientos con ms solera de Pontevedra, el Caf Carabela y el Caf Savoy.
 

Las Runas de Santo Domingo.
 
Las Ruinas de "San Domingos" estn consideradas como el mximo exponente de gtico gallego. Hoy forman parte del conjunto de instalaciones del Museo de Pontevedra.

Declaradas bien cultural en 1895, las ruinas de Santo Domingo son uno de los elementos histricos y artsticos ms destacados de Galicia. Estos restos son los vestigios llegados hasta hoy de la iglesia que los dominicos poseyeron en la ciudad de Pontevedra en el ao 1281.
Aqu se recoge una de las colecciones ms importantes de labras herldicas reunidas en Galicia. De esta recopilacin destaca el escudo Real, en el se representan las armas de Espaa y Portugal. Pocos ejemplares hay en la Pennsula, pero en Galicia es nico.
 

Lareiras Vivas
 
El lugar principal en la casa aldeana era la cocina. Y esta tena como epicentro la "lareira" donde la familia se sentaba al calor del fuego, coma, charlaba y dorma.

La lareira es un espacio pensado para pasar muchas horas. Durante los fros y hmedos inviernos, la cocina era refugio y lugar de tertulia.

Hoy la lareira hoy ya no se utiliza como tecnologa culinaria, si no mas bien como una especie de fetiche que recuerda de donde venimos. Muchas que se han destrudo pero otras se recuperan para seguir manteniendo la herencia de los ancestros.
 

A fuego lento
 
Para ver una de las lareiras con chimenea ms antiguas viajamos hasta Antas de Ulla, a la aldea de Santa Maria de Amarante.

Aqu est uno de los pazos ms hermosos de la Ulloa por su balcn barroco.
Es uno de las lareiras en uso ma?s antigua. Y monumental. Una gran columna sostiene la campana de losas, la "cambota", capaz de acoger a toda la familia. La lareira lleva ms de cuatro siglos calentando el pazo de Amarante.
 

 
 


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