Vivir del Campo - Programa 517

La Semana Verde
 
La vigsimo sexta edicin de la Semana Verde de Galicia abri sus puertas esta semana.

La Semana Verde es el mejor escaparate del campo gallego. El que lo presenta ante los mercados internacionales como un sector en alza y muy competitivo.
 

Ecoaldeas: vuelta a la vida.
 
La emigracin castig a esta tierra hasta mediados del siglo XX y fue la causa principal del despoblamiento del rural gallego.

Pequeos pueblos, algunos ricos en otra poca, lloran an ausencias y piden a gritos su vuelta a la vida.
 

Creando microclimas
 
Uno de los elementos bsicos a la hora de emprender la aventura empresarial de los cultivos intensivos, es el diseo de invernaderos.

Crear un microclima adecuado a las plantas que se pretenden cultivar no es nada sencillo porque son muchos los factores que influyen en el proceso.
 

Vivir del campo.
 
An no son las ocho y media de la maana y la granja ya est en pleno funcionamiento.

Es la hora del ordeo en la Sociedad Agraria de Transformacin “A Veiga”, en Sarria, Lugo. Divididas en dos turnos, las vacas van entrando una a una en una mquina ordeadora en disposicin circular.
 

Agricultura Ecolgica
 
La agricultura ecolgica interesa tanto al agricultor como al consumidor.

El olor penetrante de un tomate o su sabor intenso ahora son un valor difcil de encontrar, cuando incluso en la agricultura pueden las prisas y la excesiva demanda. La agricultura ecolgica no cree en recetas mgicas, slo en la tierra
 

La produccin agraria.
 
La tecnologa es la clave para vencer la partida al futuro.

Ante un vaso de leche, agobia pensar que Galicia produce 2.234.000 litros de leche al ao. O cuando comamos una tortilla se empacha uno slo con saber que ms de 67 millones de decenas son los huevos que salen de nuestro pas.
 

Granjas del nuevo milenio.
 
La nueva economa rural.

Ni Eulogio Gmez Franqueira, cuando cre UTECO en el ao 1959, el embrin de la mayor empresa agroalimentaria gallega, la actual COREN, hubiera vaticinado la espectacular transicin agraria tradicional.
 

 
 


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