Sabor a Galicia - Programa 716

PAN DE MONJES
 
Pan de Cea, el ms sabroso de Galicia.

En Cea el pan es tan glorioso como sus monumentos religiosos. Y hay que visitar uno de los hornos tpicos para comprender por qu goza de tanta fama. La mezcla de harinas, su amasado y la forma de cocerlo con lea es lo que lo hace tan distinto y tan apreciado.
 

EL PARQUE DEL ARTE RUPESTRE
 
Si el arte rupestre estimula nuestros sentidos, estamos en Campo Lameiro.

Los restos del megalitismo (3200 aos antes de Cristo) son el mayor atractivo de este pequeo municipio pontevedrs. Por eso aqu se va a construir un Centro de Interpretacin de este Gran Parque del Arte Rupestre, como acordaron la Xunta de Galicia y el Gobierno Central.
 

COCIDO DE LALN
 
Laln se llen otra vez de gente que viene a dar cuenta de un buen cocido.

Febrero es el mes del cocido y la gran fiesta. Con pregn, esta vez de Arguiano, gran desfile y sobre todo, comer y comer desde el medioda hasta el atardecer.
 

Lampreas del Ulla
 
Cesures es villa pequea pero de visita recomendable.

El Ulla baja manso por Pontecesures, hasta donde es navegable desde la Ra de Arousa. Conforma el tramo final de la conocida como Ruta de la Traslacin de los restos del Apostol Santiago. Y es aqu, a esta agua, a donde vienen a desovar lampreas de varios mares.
 

RUTA DE LOS RECORDS
 
Una Ruta es universal donde coinciden en ella peregrinos de los ms lejanos pases.

Pese al fro, siguen llegando peregrinos a Compostela y as la peregrinacin vuelve a batir records, que mas de cien mil fieles consiguieron La Compostela, el carn que nos abre las puertas del Cielo, una vez expiados nuestros pecados en la Ruta Xacobea, en el pasado ao 2006.
 

Confn de los Verdes Prados
 
A Marti, un paraso escondido

A Marti apenas dista 30 kilmetros de Ourense y sin embargo pocos ourensanos han tenido la dicha de disfrutar de estos paisajes, autnticos parasos escondidos, que bien pudieramos llamar el confn de los verdes prados.
 

PARA LLEGAR A LOS CIEN
 
Manuel ex librero y centenario nos recuerda los paisajes del Ulla.

El paisaje del Ulla es como un cuadro antiguo: invariable en su perfecta concepcin. Si ascendemos desde Cesures hasta Pontevea, el trayecto es un espacio natural a proteger.
 

 
 


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