Peregrinos de Otoño - Programa 891

Peregrinos de Otoño.
 
Desde Galicia Para El Mundo apuramos el paso con los últimos peregrinos a Compostela.

Faltan solo días para que se cierre la puerta santa y finalice el Xacobeo 2010, el evento religioso, lúdico y cultural mas importante de este año en España.
 

La Viña.
 
Hablamos ahora de vinos, de los vinos gallegos, de mayor calidad y casados con productos gastronómicos de primera línea.

Los vinos de Galicia, blancos o tintos, con sus cinco denominaciones de origen, viven su mejor momento y son la gran sorpresa de los sumillers y adictos de medio mundo.
 

La Bodega.
 
Hay en Galicia una cultura del vino, que está viva y abierta al mundo.

La heredamos de los romanos y de los monjes cristianos, que nos enseñaron a perfeccionar la elaboración de nuestros caldos.
 

El Maridaje.
 
Nuestros vinos, blancos y tintos, casan con la mejor gastronomía.

Hoy vamos a comer con vinos gallegos y un sumiller nos elige el vino para combinar con un menú muy especial.
 

Cerceda, el Desarrollo Natural.
 
Cerceda ha puesto en práctica eso que llaman desarrollo natural.

Pese a la convulsión que, a mediados de los sesenta, produjo el hallazgo de lignito en Meirama, a lo largo de los últimos años, han convivido aquí, en perfecta armonía, industria y medio ambiente.
 

Turismo en Cerceda.
 
Cerceda fue una mina que hoy es un lago y es también una zona industrial, en la que no falta el siempre polémico reciclaje de residuos urbanos.

A pesar de ello, contrasta su bello medio natural, con ríos para pescar; montes con caza y parajes de singular belleza.
 

 

Fotos de Peregrinos de Otoño (891)


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