Otoño Gastronómico en Galicia y Ruta por Tomiño - Programa 988

Esta semana les invitamos a participar en el Otoño Gastronómico de Galicia y a recorrer el Baixo Miño

El Otoño Gastronómico en Galicia les ofrece la posibilidad de disfrutar de los mejores frutos de temporada a un precio asequible y de disfrutar en alguna de las casas de turismo Rural . Los mostraremos además una ruta por Tomiño que concentra los mayores cultivos de kiwis de Galicia y donde podrán conocer las islas del Miño uno de los entornos fluviales más interesantes de Galicia.
 


Les invitamos a conocer el Otoño Gastronómico Gallego.
 
Con el otoño arranca, la recogida. Esta semana seguimos a los productores gallegos en la última fase de cultivo.

Las habas de Lourenzá, la patata de Coristanco, el trigo, la castaña, las setas y los kiwis del ayuntamiento de Tomiño serán algunos de nuestros protagonistas. Guiados por la sexta edición del "Outono Gastronómico", recorreremos nuestro país, de casa en casa de turismo rural, y degustaremos sus recetas por un módico precio. Señores, empezamos.
 

Galicia, Tierra Fértil
 
Ha llegado el otoño y, en nuestro país, representa cultura, naturaleza, descanso y sobre todo gastronomía.

Galicia se sitúa entre las principales comunidades productoras de habas del país, de kiwis y de castañas.
 

Los frutos de otoño se preparan para su recogida.
 
Las habas, las patatas y nuestra castaña son los protagonistas cuando arranca el otoño.

Es el momento de la recogida. Lugares como Vilanova de Lourenzá o Coristanco apañan los productos que llevan su nombre.
 

Setas de Galicia
 
La seta es para muchos gallegos tan valiosa como marisco.

Quienes las recogen son profesionales, existe un protocolo y hay que cumplirlo para conservar las especies y sobre todo nuestra salud.
 

Otoño Gastronómico en Galicia
 
Hasta mediados de diciembre, el otoño en Galicia es gastronómico.

Por sexto año consecutivo Turgalicia y más de 130 casas rurales celebran el VI Otoño Gastronómico y nos brindan los mejores productos de nuestra tierra, invitándonos a conocer el entorno del que surgen por un módico precio.
 

Un Piatto, Banda Crebinsky
 
Otro plato nos ofrecen los Crebinsky.

Mientras la película sigue recogiendo premios, la banda que puso música al film estrena álbum, Jet Lag. Recién salido del horno está este PIATTO.
 

Otoño en la Terra de Montes. La Sierra del Candán
 
Por los Montes de O Candán cruzaban, hace siglos las rutas de los arrieiros que llevaban vino desde O Ribeiro a Compostela.

El perfil de los montes del Candán es el que marca esta vez la línea del cielo; y los aires de esta Tierra de Montes nos traen el recuerdo de miles de ausencias.
 

Entre el Cielo y la Tierra
 
Subimos a lo más alto para admirar nuestro territorio.

La montaña gallega pinta su mayor encanto natural en estas crestas de pastos, que se alzan hacia el cielo por encima del bosque y nos permiten ver todo cuanto existe en el territorio.
 

Bóveda, La Tierra de Amabela Elsa Castillo
 
En la montaña gallega en Bóveda, está la tierra Amabela Elsa Castillo que nos ve desde Bariloche, Argentina.

Ya saben que si quieren conocer su tierra solo tiene que pedirlo, escríbannos una carta al apartado de correos 1.112 de Santiago de Compostela o entren en nuestra web www.galiciaparaelmundo.com y envíennos un e-mail.
 

La Red, También en Gallego
 
Las redes sociales han cambiado nuestra forma de comunicarnos

La integración de las redes sociales en la vida de millones de personas, constituyó un cambio tecnológico de enorme trascendencia. El gallego quiere y debe participar en el presente más dinámico y apostar por el futuro.
 

Catch the Sun, Niño y Pistola
 
Los vigueses Niño y Pistola han adoptado el alter ego de Arthur and the Writers para publicar su nuevo trabajo.

 

Cultivos Exóticos. Kiwi Gallego
 
Tomiño concentra los cultivos de viveros de plantas exóticas y plantaciones de Kiwi.

La mayoría de la producción del Kiwi de España se concentra en Galicia que alcanza el 55% de la producción nacional. Pero el dato más interesante y hasta ahora poco conocido es que el 60 % de la superficie cultivada se encuentra en Tomiño en O Baixo Miño.
 

Ruta por Tomiño
 
Visiten con nosotros las islas del río Miño uno de los grandes paisajes fluviales de Galicia.

Tomiño es el ayuntamiento más extenso del Baixo Miño. Una buena parte es Red Natura 2000 y además posee uno de los conjuntos de arte rupestre más importantes del sur de Europa. Les mostraremos que ver, donde comer y donde dormir.
 

Les esperamos dentro de siete días. Gracias por acompañarnos.
 
La próxima semana les mostraremos como los gallegos se movilizan por los rallyes

Hasta entonces pueden encontrarnos en nuestro portal web www.galiciaparaelmundo.com o a través de Facebook
 

 

Fotos de Otoño Gastronómico en Galicia y Ruta por Tomiño (988)


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